Открыть меню

Моя подруга ест столько, сколько захочет и не набирает вес

Входящие ккал должны равняться исходящимДело в энергообмене, а не в подруге.

Вспоминаете, как  много  раз Вы спрашивали себя: как же так,  моя подруга (знакомая, сотрудница) кушает столько, сколько захочет и не набирает вес, а мне, чтобы не набрать лишнего или похудеть, нужно все время во всём себя ограничивать? Это несправедливо!

Как говорит основное правило  удержания веса: поступление энергии с пищей в течение определенного времени  должно быть одинаковое ее расходу в течение того же времени.

Для понимания, – как много можно скушать, нужно четко знать, сколько должно расходоваться. Как это определить? Наш расход энергии ха сутки состоит из двух основных составляющих:

энерготраты основного обмена плюс энерготраты на физическую активность.

Поправка.  Для детей, подростков, беременных и кормящих грудью женщин , — на рост и образование тканей нужен дополнительный расход энергии. Для этой  категории  людей рацион и  его энергетическая ценность рассчитывается обязательно с учетом этих факторов. Но речь в данной записи не об этом…

Энерготраты основного обмена, — что такое? Это минимальное количество энергии, которое нужно организму для поддержания  жизненно важных процессов: дыхания, кровообращения, деятельности всех систем, поддержания температуры тела на определенном уровне, т.е. на выполнение всех физиологических и биохимических функций жизнедеятельности. Одним словом что бы жить и двигаться.

Величина таких энерготрат весьма индивидуальна, она  зависит от разных факторов, таких, например, как вес, пол, соотношение жировой и  мышечной массы, активность гормональных систем (щитовидная железа, надпочечники), температура тела и др.

Надо заметить, что энерго расходы основного обмена будут составлять большую долю  от всех энерготрат человека за  сутки — не менее 60 – 75%. Когда рассматривать конкретные цифры, величина энерготрат на покрытие только основного обмена, может варьироваться от 1200 до 2500 ккал у женщин и от 1400 до 3400 ккал у мужчин. Огромный разброс! И это не учитывая расход  на физическую нагрузку!

Именно поэтому, из-за разницы в величинах своего основного обмена одни люди позволяют себе кушать  достаточно много и не набирать в весе, а другим необходимо  все время держать себя в руках и считать съедаемые калории.

Врачи знают методики, по которым могут определить величину основного обмена у человека (это персональный показатель). Когда  у человека энерготраты для обмена снижены, тогда ему необходима дополнительная физическая нагрузка для снижения веса.

Обратите внимание, чем старше человек, тем величина основного энерго обмена постепенно снижается. Скорее всего это связано, со значительным  снижением  части мышечной массы тела, потому, что в большинстве только в мышечной ткани происходит  большая  часть окислительных процессов (отмечено, что спортсмены с развитой мускулатурой имеют наиболее высокие показатели основного обмена).

Преодолев  40 летний барьер,  величина основного энерго обмена начинает замедляться приблизительно на 2-3% каждые десять  лет — так что тем, у кого обмен энергозатратный до 40 лет и в молодости, тоже не стоит расслабляться, а стремиться к активному образу жизни на протяжении всего времени.

 

© 2012 — 2017, Сергей Панченко. Все права защищены.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Панченко · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru